透き通るような有田みかんリキュール

「たちばなの薫りもふかき在田川ここを瀬に鳴けほととぎす＝室谷賀親」と、ミカンの香りの素晴らしさが歌われています。その、有田市にある、我が早和果樹園のみかんと、マスターソムリエ高野豊氏、長野県にあるワイン製造会社「安曇野ワイナリー」との共同開発で、薫り高いみかんリキュールが完成しました。

薫り高いこのリキュール、ロックなどで、そのままでもご賞味頂けます。
※リキュールとは･･･ブランデーにミカンの果実・果汁・皮を漬け込んでろ過したもの

いつも元気な青年市長！有田市長 望月良男氏

有田市には、有田みかんという市民の誇りともいうべき特産品があります。有田川を挟んだ急傾斜の山々に広がるみかん畑。南フランスのブドウ畑の地形に似ていると言われており、日本一美味しいみかんを栽培していると自負しております。
そんな生果でも美味しい有田みかんですが、もっと色々な楽しみ方はないだろうか、と考えている時に出会ったのがマスターソムリエの高野豊さんでした。日本で初めてみかんを使った究極のアイスワインを作って、これを世界中に広めてみませんか、というご提案を頂き、有田市としても有田みかんの可能性を広げるチャンスと捉え、後押して参りました。
全ての方に「驚き」と「楽しみ」をお届けするアイスワインができたと思っております。世界中の方々に有田みかんの新しい楽しみ方を是非味わって頂ければ幸いです。

有田市主催で、5月15日に試飲発表会を行い、招待客の皆さまに試飲してもらいました。「見た目は透明感があるのにみかんの味がしっかり残っている」などのご感想を頂き、大好評でした。

写真左から、有田みかん娘宮井さん、早和果樹園社長 秋竹、高野ソムリエ、望月有田市長、市内の特産品会社 花野食品さん、有田みかん娘宮本さん

最高品質の有田みかんから造ったみかんリキュール。発酵と浸漬を併用した、最先端かつ最高峰の醸造技術から生まれ、フレッシュなみかんの香りを上回る新鮮な香りと優しさに溢れる味わいが特徴です。
「木花」は樹氷を意味し、みかんの樹に咲いた花を連想させる、フレッシュで透明感のある味わいとなっています。

是非一度、ご賞味下さい。

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【有田みかんリキュール】

＜　薫木花　＞

ＫＡＨＯＲＩＫＩＢＡＮＡ

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